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      [致富經]賺錢賺到難為情 賣菜大姐意外賺來千萬財 20190328

      鏃墮棿:2019-04-15 | 鏉ユ簮:央視網CCTV7

      浙江農林大學 薯類研究所 所長陸國權:現在這種我們講小甘薯你如果無限延長它的分裂期,它也能長大,F在為什么叫它小甘薯,就是收獲早的時候,他就很好吃。但我們大部分品種收獲早了還是不好吃。

      海南的小甘薯長得圓,那么去哪種小甘薯合適呢?孫檸在廣東省的幾個城市同時試種了一畝地的甘薯,經過比對她發現廣東省湛江市種出的小甘薯,個頭符合她的要求,畝產一季能達到3000多斤,在湛江市可以種3季,一畝一年最終產量能達到7000多斤。孫檸終于可以一年四季都有小甘薯賣了。

      而就在這時孫檸沒想到,她即將迎來一場行業巨變。2014年開始,杭州市臨安區出現了很多農產品電商,到2016年7月,當地的小甘薯,在這些電商的推波助瀾下,一下成為了網紅產品。

      經銷商江海峰:剛開始很多人不知道有這個東西,后面他們吃了回頭客也多。

      火爆的行情隨著產品口碑的發酵,還在持續升溫,這直接導致當地小甘薯地頭收購價格從3元多一斤一路飆升到到了5元多一斤,有的農戶一畝地1年就可以賺1萬多元。

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      種植戶 藍智林:2016年的時候是一季,一季可以賣到1萬元一畝,我這個有一塊田是一畝三分田,我能夠賣到13560元。

      種植戶 陳偉明:那一萬塊說的不是很高,高的極端可能達到自己零賣2萬元也會達到,10多塊一斤。

      臨安當地小甘薯通常能種2季。孫檸那一年一共賺了600多萬元,孫檸作為當地種植規模最大,供應小甘薯最穩定的人。電商都搶著買她的貨,出的價格讓孫檸都不好意思了。

      孫檸:從4.元到5元到5元5到6元, 這個價格不是我們出的,電商自己出的,你這個價格給我了,他們自己出的價格,批發價能夠到6元,甚至更高。到后來我都不好意思了,我就6元。

       

      記者:為什么不好意思?

      孫檸:我覺得賺太多了。

      電商改變了小甘薯,也讓很多人為小甘薯而瘋狂。在杭州市臨安區,當地不少人都改行開始種小甘薯。到第二年,當地小甘薯種植面積從1萬多畝一下增加到了2萬多畝。

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      種植戶鐘海菲:自己家里人、自己父母我們都叫回來,上班都不上了,全部回來種紅薯。

      種植戶張官根:我們這里我們於潛地區就是本地人很多(改種小甘薯),生意都不做了。到外面去包田去了。

      農產品價格波動很正常,怎么當地的小甘薯價格一高,這么多人就都坐不住了。

      這是孫檸的工人正在用自家的小甘薯育苗。相比一般的農作物小甘薯育苗成本很低。

      孫檸:像這種薯,這么小的薯,7.8個是有,一棵芽長出來了,我們就這棵芽就剪去牽了,能變成7.8棵苗, 7.8顆苗每棵苗又能長出7.8個薯。能長64個甘薯。

      而相比育苗成本,小甘薯的種植成本更低。肥料都不能多用,因為長的大了,反而不值錢。

      種植戶 陳偉明:它這個管理上是比較粗放的,不要像另外那種東西,它用了很多農藥化肥的,它不需要的,我這里每一畝地基本上控制20~30斤的化肥。

      種植戶 鐘柏范:番薯隨便種種都種的起來的,這個是隨便種,不管你搞過也好,沒搞過也好都種的起來的。

      這種低門檻,高收益的事情吸引了很多人加入。大量資金和人員涌入小甘薯行業,讓孫檸預感到小甘薯市場行情即將遇冷。

      也就是從這時開始孫檸的一系列舉動讓很多人琢磨不透。2016年,能高價買小甘薯的都是電商,他們付款還是現金。這讓很多種植戶都選擇了跟電商合作,不再把小甘薯賣給超市等實體店了。孫檸的丈夫王云潔,也早就對實體店一肚子怨氣,當時,他提出不跟實體店合作了。

      孫檸的丈夫 王云潔:一般訂單下來,不管你天氣怎么樣,下雨也好,天晴也好,薯挖不出來,訂單一下什么時候送到,必須送到,必須保證時間,保證數量。

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      除了這些苛刻條件外更重要的是,當時超市等實體店一斤只給5元還需要一個月才能結賬,而電商從不押款,還給6元一斤的價格?蓪O檸卻告訴丈夫,即使少賺錢,他們也要跟實體店合作下去。

      孫檸:錢是少賺了一點,但是我們還是要看長遠一點。我們這個東西已經賣了好多年了,那我們一些老客戶很多都在實體店里面,他們不會到電商里面去買的,這些客戶我一定要把他們維系好。

       

      然而,跟實體店合作必須解決一個行業難題。這也是很多甘薯種植戶最頭疼的事兒,因為實體店賣不出去的甘薯就會退回給他們,而退回來的甘薯造成的損失就由種植戶承擔了。

      陳偉明:這個東西退回來我就沒用了,跟電商合作沒有那么多麻煩,我只要東西合格,我只要農殘檢驗合格我就沒問題。

      孫檸跟把甘薯賣給實體店,同樣遇到了退貨問題,可她不僅沒有縮小實體店的供貨量,反而主動接手了一些別人不要的實體店供貨渠道。這到底是怎么回事呢?

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      2018年,由于種小甘薯的人太多,當地貨源充足,電商之間相互競爭,壓低了市場價格,小甘薯地頭收購價格最低降到了2元一斤,這個價格只有2016年最高時的三分之一。

      孫檸丈夫 王云潔:到7月中旬開始,它的收購價一直在2到2.5元之間,那應該說是歷史以來的最低價格了。

      種植戶 藍智林:現在這幾年下來最多差到5000元左右一畝田,所以我今年不種了呢。

      2元多一斤的收購價格,跟2018年杭州市臨安區種植小甘薯的成本差不多。很多種小甘薯的人都賺不到錢了。孫檸卻在2018年,依然賺了300多萬元,她到底是怎么做到的呢?


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