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      施國夫與他的雜交鴨(2006.03.13)- 養鴨

      鏃墮棿:2008-06-05 | 鏉ユ簮:CCTV
      杭州市蕭山區湖東村

       

          2006年2月15日,當記者來到施國夫的養殖場時,遠遠地就發現他的養鴨場用網罩得嚴嚴實實的,里面養的不是鴨子嗎?為什么要用網罩著呢?

          施國夫:“你看,這個就是野鴨,這個野鴨的胸肌很發達的,就是尾部的脂肪沒有,但是,它的腳掌很薄的,因為它經常在飛,不著地,所以,腳掌很薄,它已經具有很強的飛翔能力了。”

          原來,這些網是為了防止鴨子飛走的,但是,施國夫飼養的這些會飛的野鴨,并不是他從野外捉來的,而是他馴養的雜交鴨。

          這種鴨子在市場上能賣到100多元一只,2005年施國夫的養殖場出欄3萬多只鴨,那么,這群特殊的鴨子是怎樣被繁殖出來的呢?

          


      1996年以前,施國夫經營著一個家鴨養殖場,飼養了2萬多只家鴨,日子過得忙碌而富足,但是,一群野鴨的出現改變了他的生活。

       

          施國夫:“野鴨是一種氣候鳥,像我們浙江省,應該在9、10月份左右飛過來。”

          當時施國夫在市場上偶爾看見有人賣野鴨,價格高得驚人

          施國夫:“野鴨那個時候跟家鴨將近十倍的價格吧,家鴨那個時候是,那個時候應該是5、6塊錢吧,野鴨那個時候是50、60塊。”

          野鴨和家鴨懸殊的差價,讓施國夫每次看見那些會飛的野鴨,都會怦然心動,但是,盡管野鴨的價格非常高,私自捕捉野鴨卻是違法的,施國夫不得不繼續經營著他的家鴨生意。

          


      1996年3月,一位叫孫海標的客戶無意中給施國夫提了一個建議,沒想到這個不經意的建議,卻堅定了施國夫想靠野鴨致富的信心。

       

          顧客 孫海標:“就建議他自己去繁殖一下,浙江地區是沒有人繁殖這個野鴨的。”

          施國夫:“野鴨以后肯定捕捉不來,不能捕捉的,就是要搞野鴨繁殖,當時我考慮了一下,也應該是能夠繁殖出來的。”

          1996年10月,施國夫從市場上買來了4只野鴨,開始嘗試著馴養野鴨。

          但是,沒過多久,施國夫卻發現了一個問題:野鴨是候鳥,有著自己獨特的生活習性。每年的3月到7月是野鴨的產蛋期,而這個時候,南方的野鴨都要飛回新疆內蒙一帶產蛋。施國夫買來的野鴨因為不能適應當地的氣候,母野鴨根本就不產蛋。

          


      于是施國夫嘗試著讓公野鴨和母家鴨放在一塊兒圈養,發現公野鴨有授精能力,于是施國夫將雜交的鴨蛋進行孵化,希望能孵出小野鴨來,但是,結果還是讓他很失望。

       

          施國夫:“當時96年我們也有在我們的家鴨上配種的出來,到第一年我們養了之后,我發現好像跟我們的家鴨一樣的。”

          這種雜交出來的鴨子,無論從體型上、還是從肉的品質上,都和普通家鴨沒有任何區別,更談不上能和野鴨一樣會飛了。

          施國夫:“那個時候很失望,很灰心的,好像肯定是搞不出來的。”


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