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      張氏蛋鴨無公害 成本雖高也能賣

      鏃墮棿:2014-01-08 | 鏉ユ簮:

      張氏蛋鴨無公害 成本雖高也能賣

      營養豐富且鴨蛋清透明且有韌性。

      張氏蛋鴨無公害 成本雖高也能賣

      張秀川在投喂鴨飼料。

      張氏蛋鴨無公害 成本雖高也能賣

      用玉米和雜魚加工喂鴨飼料。

        在現今人們的生活中,衣食住行都在講環保、綠色、無公害。而打著環保、綠色、無公害幌子的假劣產品,也常常在人們的生活里出現。

        大洼縣東風鎮河沿村養鴨專業戶張秀川,飼養產蛋鴨七年,無論在養殖的低谷期還是高峰期,從未用過劣質或影響消費者身心健康的飼料,他始終操守一個不能坑害消費者的道德底線。他說,我的鴨蛋最低保證是無公害。

        12月16日上午,記者在張秀川的陪同下,走進飼養大棚。在飼料加工的機械旁看到,未加工的玉米和干癟小雜魚、蝦原料堆滿方形槽;在堆滿原料的棚內,他又解開一袋帶有碎米的稻糠,說:“這是喂鴨的原料,玉米是自己種的,魚蝦是在我市的二界溝等海邊漁民那買來的。就是這些最基礎的原料加工成鴨飼料,跟過去農民自己家養鴨所謂的食物是一樣的,所以說我的鴨子所產的蛋是無公害食品!

        在養殖產蛋鴨的七年里,由于他所用來養鴨的飼料成本高,抗拒市場的風險性就低,在頭兩年就是個賠!但張秀川始終堅守一條,那就是不管市場鴨蛋價格低與高、賠與掙,絕不做不道德的事。有這么一股韌勁和道德的堅守,同時他勤奮地學習和摸索,利用現有的飼料和條件,總結出自己的一套飼養方法,使飼料成本進一步下降,擺脫高成本的困境,走出低谷迎來曙光。近兩年,他飼養鴨子方式逐漸被人們認可,鴨蛋也被市場和消費者看好,不愁銷路:不但供給本市市場,還遠銷沈陽、朝陽、通遼等城市,市場銷售價格每市斤還高于其它鴨蛋一兩毛錢,這給張秀川贏得可觀的經濟回報,年均收入在10多萬元。2011年6月,他的鴨蛋得到錦州市相關質監部門認定,質量高于散養鴨蛋。

        從800到10000只,鴨子隊伍在逐年壯大,七年的辛苦沒有白付出,F如今,張秀川年收入達到10萬元,這看似個不小的數字,但在同行業中,這樣規模的養殖年收入并不算高。張秀川要堅持這么做,他說:“我就是用大成本換小收益,永遠不改變自己的飼養方法和理念,讓消費者吃上放心蛋”。


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