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      拆了豬棚種桑黃,每斤2000喜欲狂

      鏃墮棿:2015-05-25 | 鏉ユ簮:浙江在線嘉興頻道

      姚生良在觀察菌棒上的桑黃生長情況。

      姚生良展示桑黃。

        “要管好這小小的桑黃菌棒,可真不容易啊。”姚生良曾經營著我市最大的生豬養殖場,管理1.8萬頭生豬綽綽有余的他,面對眼前20厘米高的桑黃菌棒,很是謹慎。近日,省農科院專家一上門,他立即成了好學的“學生”,忙著追問近期培育菌棒中遇到的技術難題。

        今年58歲的姚生良在袁花鎮紅新村甚至鎮里、市里都有一定知名度。他養了十五六年的豬,曾把養豬的事業做到了全市最大,甚至還探索了水稻和豬混養的生態農業?删驮谌ツ,為了響應我市生豬提質減量的號召,他作了一個大膽的決定:關停養豬場。

        去年3月開始,姚生良主動退養,兩個月后1.8萬頭生豬全都賣掉了。“不養豬,我能干什么?”面對空蕩蕩的豬棚,他心底燃起了一種莫名的失落感,摻雜著對未來的迷茫。

        就在這時,市農經局相關負責人主動上門為他出謀劃策,“聽說省農科院蠶桑研究所有個人工種植桑黃的項目,市場前景很好,要不要試試?”

        姚生良對桑黃的認知,只限于知道這是一種名貴的中藥材。“別怕,我們給你找專家,手把手教。”看出了他的猶豫,該農經局負責人告訴他,市政府與省農科院已簽訂了戰略合作協議,有省農科院蠶桑研究所給他提供技術支持。

         這一席話激起了姚生良的興趣,他先后數次趕到省農科院蠶桑研究所參觀考察。專家告訴他,桑黃是一種寄生于腐爛桑樹上的真菌,被稱作“森林黃金”,具有很 好的抗癌效果,市場前景可觀,就是人工栽培技術很難掌握,國內才剛起步。據介紹,種桑黃的收益較高,每斤售價能達2000元,“一個桑黃菌棒能長一至兩朵 桑黃菌,市場價能賣一百元呢。”

        姚生良暗下決心,要種桑黃,還要把桑黃種好。他與省農科院蠶桑研究所簽訂了合作協議,實施桑黃規;耘。于是,海寧市宏欣生豬養殖場正式更名為海寧宏欣農業生物科技有限公司,他也從一個豬倌成了生物科技公司的總經理。

        “活到老,學到老。”省農科院蠶桑研究所指派兩名研究人員給予全程技術指導,為姚生良轉行增添了信心,“專家每周都來,從培養基質選擇、菌棒的消毒、滅菌、接種等傾囊相授。”

        姚生良把100多平方米的倉庫劃出了一半,改建成了培養室,培養起了1萬根桑黃菌棒。他拿起鐵架子上整齊排放著的圓柱形塑料袋向記者展示,袋子內裝著打碎的桑樹木屑,頂端的黃色菌絲正向底部蔓延。

        “預計5月底就可以移植到大棚里培養。”為此,姚生良把60畝的豬棚都拆了,改造成種植大棚,目前土地正在平整中。

        他向記者算了一筆經濟賬:以前養豬,行情不好的時候還會虧本,F在,一期1萬菌棒的桑黃,今年10月份就能采摘,產值預計能達到100萬元。在他心里,還有一筆環境賬,“養豬的時候,有人走過養豬場,都會掩鼻而過,F在,種稀有真菌,沒有臭味,也沒有污染。”

         在種植桑黃的過程中,他也遇上不少難題。桑黃菌棒需要長時間高溫消毒滅菌,因為沒有高溫消毒設備,第一批菌棒不得不運到其他合作社加工,非常不方便。為 了擴大種植規模,姚生良還特地前往千島湖一家菌菇種植合作社去考察,并引進了一項專利技術。他指著種植基地中兩個正在建設的高溫滅菌鍋爐說,“專利轉讓費 加上建造成本,投入了30萬元。”有了這兩個爐子,姚生良的種植基地一天能加工2萬個菌棒,基本上能滿足原地高溫消毒的需求。

        “第一期種植下去以后,我們馬上接種第二批,今年準備種植5萬菌棒,明年還將繼續擴大種植規模。”對于剛起步的新事業,姚生良顯得信心十足。


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