• <object id="mgaxx"></object>
      首頁 > 種養技術 > 養兔技術

      怎樣采獲優質獺兔皮

      鏃墮棿:2011-03-01 | 鏉ユ簮:三農致富經

        由于獺兔毛皮的質量受季節影響較大(如在炎熱季節,毛絨生長稀疏,皮張易受損,不易貯藏),所以一般選在冬季宰殺取皮,即每年12月到次年2月份,此時的毛皮板質潔凈、絨毛豐厚、光澤度好,優質皮毛多且易貯藏。
      怎樣才能獲取優質的獺兔毛皮呢?除了日常進行精心飼喂外,必須在皮張采取、鮮皮處理以及保管等環節上,實施相應的技術措施。
      強化飼料營養
      飼料和營養是生產中最容易出現問題的環節。統一營養標準,科學設計飼料配方,嚴格控制原料質量是保證飼料質量和營養的“三關鍵”。在此提醒大家,在沒有配方設計技術和原料控制及購買能力的兔場,最好使用信譽度較高的商品飼料。這樣比自己配料在經濟上可能會更合算,效果更好。
      獺兔既要長肉,又要養皮,這就要求營養水平較高。建議采用消化能11.3兆焦/公斤,粗蛋白質18%-20%,粗脂肪2%-3%,鈣1%,磷0.5%,賴氨酸1%,胱氨酸0.9%。
      為獲取優質獺兔皮,一般在屠宰前1個月,日糧中適當添加黃豆、胱氨酸或少量硫磺,可提高毛皮質量。根據德國養兔專家介紹,在皮兔屠宰前3周,日糧中加喂大豆、苜蓿和向日葵餅等蛋白飼料,對提高其板皮質量有良好作用。
      掌握采皮時間
      獺兔采皮時間主要包括采皮月齡和采皮季節。
      根據獺兔在不同生長期存在著正常的生理性換毛的規律,決定兔的采皮月齡。幼兔從出生后第6周開始第一次換毛,換毛時間持續70天。大約在4.5月齡時,開始第二次換毛,此時換、掉毛現象最嚴重,兔的整個身體毛被稀疏,參差不齊,臀部和體側尤為嚴重,此次換毛大約50天。在6月齡左右,第二次換毛結束,毛進入生長成熟期,毛根著生牢固,不易脫落。同時,皮板成熟,柔性、韌性和彈性俱佳,幅張面積增大。6-8月齡左右的板皮,其品質明顯優于3、4月齡屠宰取皮,如果取皮不當,會導致兔皮品質低、脫毛、等級差、加工利用率低、上不了檔次、經濟價值低。為了要提高兔皮的檔次和經濟效益,必須重視兔皮的采皮月齡,6-8月齡采皮較為理想,但生產中集中采皮的時間在4.5月齡。
      與其它動物一樣,兔的被毛品質受季節影響明顯。其一是兔存在著季節性換毛和掉毛;其二是毛囊發育受氣溫影響。在氣溫較高的夏秋季,兔的季節性換毛進入高峰期,部分毛囊處于休眠狀態,故兔毛不但稀疏而且著根不牢,很易脫落;到冬、春兩季,隨著氣溫下降,大多數兔結束換毛而進入毛生長旺盛、成熟期,毛囊發育良好。此時毛絨豐厚濃密,針毛出鋒整齊,光澤好、不掉毛,這是獲取優質兔皮的最佳季節。最好的采皮季節是從12月至次年的3月。
      為此,欲提高兔皮等級,必須按最適采皮月齡以及采皮季節進行綜合考慮,合理安排和操作,這是獲得優級兔皮的關鍵。
      取皮基本方法
      獺兔皮毛珍貴,為減少毛皮污損,保護毛皮,在屠宰時應先處死,后剝皮,再放血。
      首先是處死。目前普遍采取頸部移位法進行處死。此法簡單易行,即用一手抓住二后肢,另一手大拇指按住兔二耳根后邊延腦處,其余四指按住下頷部,然后兩手猛用力一拉,使兔頭向后扭,便可使頸椎脫位致死。
      其次是剝皮。處死獺兔后應立即剝皮(剝皮技術同肉兔一樣)。
      再次是屠體處理。為防止處死后停留時間過長尸體變僵硬,給放血帶來困難,處死剝皮后馬上放血,放血后即行剖腹凈。首先用刀沿腹中線切開腹腔,然后切開恥骨聯合處,分離出泌尿生殖器官和直腸,取出全部內臟器官;在前頸椎處割下兔頭;在跗關節處割下后腳;在腕關節處割下前腳;在第一尾椎處割下尾巴。最后用清水清洗屠體上的血跡和污物。
      科學處理鮮皮
      鮮皮的處理直接影響家兔板皮的質量。屠宰剝下的鮮皮,含有大量水分、蛋白質、細菌和多種酶等,如不及時加以適當地處理,輕者影響裘皮制品質量,重者可導致板皮變質、脫毛、發霉、生蟲、喪失加工價值成為廢料。


      評論(條)
      三農致富經 | 關于 | 投稿
      欧美日产亚洲国产精品,48多岁辽宁老熟女,日本老熟妇乱子伦精品,CHINESE熟女老女人HD
    1. <object id="mgaxx"></object>