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      世界10大最昂貴的海鮮,養殖有難度但是利潤高

      鏃墮棿:2017-08-15 | 鏉ユ簮:

      1、黑金剛蝦:

      深究黑金剛的來源,乃是由帶金蝦血統的一般黑白水晶蝦交配所得到的突變個體。由黑金剛和一般黑白蝦交配繁殖出來的子代,因黑色基因尚未建構完全,體色全黑、俗稱為黑金剛的個體數量非常稀少,九成以上的子代仍是體色黑白相間的一般蝦,唯少部分個體的白色體色稍微染上一層藍黑色彩,相當特殊。

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      2、鰻魚:

      日本菜經常使用淡水鰻及海水鰻;洸思吧虾2艘渤J褂闽狋~。在歐美及其他地方則食用歐洲鰻及其他淡水鰻。一道傳統的倫敦菜即為鱔魚凍。日本人在冬天就常吃香噴噴的烤鰻魚飯來驅走嚴寒,以保持充沛精力。臺灣地區將重陽節作為食鰻節,是要告訴大家鰻魚是長壽的象征,食鰻魚能促進健康長壽。鰻魚喜歡在清潔、無污染的水域棲身,是世界上最純凈的水中生物。

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      3、鮑魚:

      鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。鮑的養殖方法大體有海上筏式養殖、陸上工廠化養殖、巖礁潮下帶沉箱養殖、底播放流增殖等方法。

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      4、藍鰭金槍魚:

      藍鰭金槍魚是最受歡迎的食用魚之一。由于生長緩慢和過度捕撈,如今全球藍鰭金槍魚的數量已經大大減少。歐盟漁業專家警告說,如果不限制捕撈,藍鰭金槍魚可能會滅絕。新的研究表示,唯一能夠拯救南方和大西洋藍鰭金槍魚的方法是禁止捕魚,直到其種群數量恢復。

      金槍魚只在日本及少數國家可養殖。

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      5、三文魚:

      三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚,是西餐中較常用的魚類原料之一。三文魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色并具有彈性。

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      6、紅王蟹:

      紅王蟹的學名叫堪察加石蟹,重量可達10公斤,巨大的鉗子能一下夾掉人的手指。紅王蟹的一只腿就足夠一名成年男子飽餐一頓。它們在日本和美國被當作美味佳肴,價格不菲。展開身長1.5米、重達10公斤的紅王蟹能夠給海洋世界里的其他生物帶來巨大的災難。

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      7、河豚:

      河鲀,為硬骨魚綱鲀科魚類的統稱,俗稱河豚。河豚是最危險的食物之一,當它沒有煮熟時可以是致命。雖然現在養殖的河豚毒素并沒有野生的高,但仍然很危險。關于種植、選種、補貼等農業相關的問題,農民朋友可以上“云種養”上免費咨詢專家,云種養作為最大的農技問答網站,里面匯聚了數萬名農業專家,提的問題2分鐘內得到響應,受到廣大農民朋友的歡迎。

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      8、劍魚:

      劍魚,亦稱“箭魚”。是世界上熱帶、亞熱帶海洋中一種常見魚類,因其上頜向前延伸呈劍狀而得名。劍魚是一種重要的經濟性魚種。全世界年產量大約在35 000-42 000公噸劍魚的幼魚,肉質鮮美,可加鹽成干,長期保存。也可以加工成罐頭、魚肉香腸、魚肉火腿等。該種魚類富含脂肪,并含有大量維生素、鉀等。

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      9、棺木灣王蠔:

      棺木灣牡蠣農場位于南澳大利亞海岸的一個庇護的半島,描述了其國王牡蠣具有崎嶇的南部海洋的強烈香氣和復雜的味道,使其成為“海洋的牡蠣牛排”。但是,這些牡蠣的真正意義在于它們的大。核臍んw中有一個棺木灣王蠔,重達2磅,可以花費約75美元的美元。

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      10、錦繡龍蝦:

      錦繡龍蝦是世界名貴的經濟蝦類, 也是我國捕撈和養殖的大型蝦類, 但資源匱乏,育苗還沒有取得成功, 因此, 需要開展人工繁殖研究以保護和增殖資源。海鮮餐廳常購入大型龍蝦以作為擺飾水族箱或制成干制標本,以招徠顧客及增加氣派。錦繡龍蝦由于體型可長至較大,因而為蓄養龍蝦的主要對象之一。

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